{"id":3084,"date":"2013-12-15T17:05:13","date_gmt":"2013-12-15T16:05:13","guid":{"rendered":"http:\/\/mundoirc.net\/wordbruixo\/?p=3084"},"modified":"2013-12-15T17:05:13","modified_gmt":"2013-12-15T16:05:13","slug":"una-receta-de-cocina","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mundoirc.net\/wordbruixo\/archives\/3084","title":{"rendered":"Una receta de cocina"},"content":{"rendered":"

Queridos duendes y meigas…….ya s\u00e9 que este blog no es de recetas de cocina jajjaja lo s\u00e9 muy bien pero….el otro d\u00eda haciendo estos pimientos me dije…..que me gustar\u00eda compartir con vosotr@s esta receta…..y que espero que algun@ os decid\u00e1is a hacerla vale????…s\u00f3lo os pido un favor….que si acaso alg\u00fan duende o meiga hace esta receta..que me diga si le han gustado o no estos riqu\u00edsimos pimientos…..vale??? pues…al l\u00edo jajajjaaa:<\/span><\/p>\n

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PIMIENTOS RELLENOS DE ATUN Y PALITOS DE CANGREJO<\/span><\/p>\n

Ingredientes:<\/span><\/p>\n

– 10 pimientos del piquillo ( yo los utilizo de la marca cidacos en tarro de cristal).<\/span><\/p>\n

– 3 latitas de at\u00fan en aceite \u00f3 240 gramos de at\u00fan en aceite.<\/span><\/p>\n

– 8 palitos de cangrejo ( se pueden sustituir por langostinos o gambas..eso ya depende del presupuesto).<\/span><\/p>\n

– Un puerro.<\/span><\/p>\n

– 250 gramos de nata para cocinar.<\/span><\/p>\n

– Medio bote de tomate frito ( sobrar\u00e1).<\/span><\/p>\n

– Sal, aceite, queso rallado y el l\u00edquido del bote de los pimientos pasado por un colador.<\/span><\/p>\n

Preparaci\u00f3n:<\/span><\/p>\n

– Picar muy picadito el puerro y sofreir a fuego lento…..cuando ya casi est\u00e1 el puerro..a\u00f1adir los palitos de cangrejo muy picaditos tambi\u00e9n…seguir rehogando…a\u00f1adir el at\u00fan escurrido del aceite….seguir rehogando….a\u00f1adir una pizquita de sal…un chorrito de nata y dos cucharadas soperas de tomate frito. Rehogar todo junto y reservar.<\/span><\/p>\n

– Escurrir los pimientos y recoger en un recipiente el l\u00edquido sobrante de \u00e9stos. Rellenar los pimientos con la mezcla y colocarlos en una fuente para horno o para microondas.<\/span><\/p>\n

– Preparar la salsa con el resto del bote de la nata, el l\u00edquido de los pimientos colado y dos cucharadas de tomate frito. Calentar en un cazo a fuego lento para que no se corte la nata. Verter la salsa sobre los pimientos, espolvorear con queso rallado y a gratinar.<\/span><\/p>\n

Esta receta la pod\u00e9is hacer de un d\u00eda para otro….lo dej\u00e1is todo preparado y a \u00faltima hora espolvore\u00e1is el queso rallado para gratinar. Ya ver\u00e9is lo buenos que est\u00e1n….es una receta sencilla….econ\u00f3mica….y bueno..el que pueda..que lo haga con langostinos o gambas en vez de palitos de cangrejo jajajajjajaaa. Os chupar\u00e9is los dedos ajajjaaaa os lo aseguro….muackssssss.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Queridos duendes y meigas…….ya s\u00e9 que este blog no es de recetas de cocina jajjaja lo s\u00e9 muy bien pero….el otro d\u00eda haciendo estos pimientos me dije…..que me gustar\u00eda compartir con vosotr@s esta receta…..y que espero que algun@ os decid\u00e1is a hacerla vale????…s\u00f3lo os pido un favor….que si acaso alg\u00fan duende o meiga hace esta … <\/p>\n

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